Рецепты вкусных закусок


Закуска - это оригинальные соединения различных ингредиентов в небольших количествах, которые подаются под напитки и как дополнительное блюдо. Они имеют самое большое разнообразие включаемых ингредиентов, что позволяет использовать любые категории продуктов в самых необычных соединениях. Рецепты закусок являются неотъемлемой составляющей любого праздничного стола. Они представляют небольшой презент пищи, подающийся перед подачей основных блюд, а также отлично подходят для закуски крепких напитков. Помимо своей основной функции пищи, они являются основным украшающим элементом каждого стола. Даже обычный обед станет праздничным и красочным, если к столу подать подобные блюда.

Полезные закуски

Зачастую рецепты закусок более просты и не подвергаются особым температурным воздействиям. Чаще всего их ингредиентами становятся овощи, фрукты и мясные изделия, что не только вкусно, но и максимально полезно. Свежие огурчики, помидорчики, оливки, сыр, ветчина и многое другое - это все отлично подойдет для приготовления закусочных блюд путем различных комбинаций. Зелень также является неотъемлемой составляющей, входящей в закусочные рецепты, полная полезных и необходимых для организма веществ. Вкусно, максимально полезно и очень аппетитно - все это про закуски. Сочетание ингредиентов можно выбирать от вкусовых предпочтений семьи. Такие блюда подразделяются на:

  • праздничные;
  • закуски из овощей;
  • мясные;
  • рыбные;
  • острые.

И многие другие, которые вы сможете найти на нашем сайте, полном новых рецептов самой различной категории закусок.

Празднично и быстро

Большим преимуществом этих блюд является быстрое приготовление и многообразие выбора. Они становятся главным украшением стола и главным блюдом на корпоративах, где нет времени для долгих приготовлений и удобств для их приема. Для корпоративных вечеринок закуски становятся основным блюдом. Главной их функцией является украшение небольших столов. Ведь с помощью различных составляющих можно изобрести самые настоящие шедевры кулинарного искусства, не прилагая особых усилий для жарки, варки и других приготовительных процедур.

Если вдруг негаданно нагрянули гости, то при помощи нескольких закусок можно быстро и привлекательно оформить стол - гости будут приятно удивлены, а хозяева будут осыпаны комплиментами и вниманием. Даже самые элементарные блюда на столе с закусками станут праздничными и аппетитными. А главное, все это можно сделать за минимальное количество времени, что позволит не тратить несколько часов у плиты.

Многообразие закусок

Казалось бы, закуски - это не сложные соединения, однако некоторые рецепты поражают своей изысканностью и оригинальностью, что заставляет восхищаться долгое время не только гостей, но и всю семью.

Многочисленные рецепты подойдут на любой вкус и для любого мероприятия. Это и холодные закуски для праздничного стола и семейной трапезы: из мяса, рыбы и морепродуктов, помидоров, огурцов, баклажанов, кабачков, лаваша. Различные рецепты солений, рулетиков, канапе и бутербродов с самыми непредсказуемыми ингредиентами. На нашем сайте вы сможете найти все эти рецепты и многие другие, которые были опробованы многими гурманами и положительно одобренные. Это самые различные вкусовые сочетания, которые привлекут манящими ароматами и креативностью. Каждая хозяйка подберет необходимые закусочные рецепты, что придутся по вкусу всей семье или гостям, которые долго не забудут приятных вкусовых ощущений.

Закуски подходят к различным напиткам, в том числе и алкогольным. Например, самыми традиционными закусками к пиву являются креветки и многие другие морепродукты, а также куриные крылышки, жареные колбаски и соленые закуски. К более изысканным напиткам подойдут тарталетки с красной рыбой или икрой, авокадо, мидиями, свежим сливочным сыром и другими наполнителями. Украшать их можно свежей зеленью петрушки, укропа, базилика или мяты. Вообще отличной закуской будут те продукты, которые лучше всего сочетаются между собой.


» Крабовые рафаэлло
» Горячая закуска в багете
» Горячая закуска в лаваше или "Ёка"
» Жюльен
» Закуска из лаваша с мясным фаршем
» Закуска по-тайски
» Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами
» Заливное "Яйца Фаберже"
» Заливное из курицы
» Крылышки в соевом соусе
» Крылышки в томатном соусе
» Крылышки куриные
» Крылышки с медом и соевым соусом жареные на сковороде
» Куриный рулет
» Курица жареная в кокосовой стружке
» Паштет из печени
» Печеночный торт
» Помидоры, запеченные с ветчиной и сыром
» Рулет из говядины с грибами и беконом
» Рулет из курицы "Праздничный"
» Рулетики "Аппетитные"
» Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
» Руляда из курицы
» Сало в луковой шелухе
» Сушки, фаршированные мясной начинкой
» Холодец (студень)
» Язык заливной
» Яичница "Оригинальная"
» Горбуша соленая по-домашнему
» Закуска из сельди с маринованными опятами
» Заливное "Яйца Фаберже" с креветками
» Кальмары в маринаде
» Карп фаршированный
» Крабовые палочки "Очаровашки"
» Крабовые палочки в слоеном тесте
» Крабовые палочки фаршированные
» Мешочки из семги с творожным кремом
» Помидоры фаршированные рыбным салатом
» Роллы с семгой и авокадо по-домашнему
» Роллы с семгой по-домашнему
» Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью
» Рыбный торт
» Семга (форель) слабосоленая
» Сырный рулет с семгой
» Форшмак
» Яйца, фаршированные печенью трески
» Баклажаны тушеные "5 овощей"
» Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком
» Закуска из кабачков с томатом
» Запеченный перец по-итальянски
» Корзиночки с грибным салатом
» Маринованные шампиньоны (быстрый способ)
» Морковь по-корейски
» Пикантная закуска на листьях салата
» Помидоры с сыром, зеленью и чесноком
» Рулетики из баклажанов
» Рулетики из баклажанов по-грузински
» Сырное "Рафаэлло"
» Фаршированные перцы "Светофор"
» Фаршированные шампиньоны
» Яичная закуска с грибами
» Яичница в помидорах
» Бутерброд "Пикантный"
» Бутерброд с ананасом и сыром
» Бутерброд с колбасой запеченный
» Бутерброд с красной рыбой
» Бутерброд с красной рыбой классический
» Бутерброды с шампиньонами и сыром
» Бутерброды со шпротами
» Яйцо "Фаберже"
» Японские пятиминутные маринованные овощи
» Яйца фаршированные шпиком
» Яйца фаршированные шпротами
» Яйца фаршированные сельдью
» Яйца фаршированные сырным кремом
» Яйца фаршированные печенью
» Яйца фаршированные сардинами
» Яйца фаршированные под майонезом
» Яйца фаршированные под сметаной ("корзиночки")
» Яйца фаршированные оригинальные
» Яйца фаршированные маринованными грибами
» Яйца, фаршированные гусиной печенкой
» Яйца фаршированные икрой
» Яйца фаршированные грибами сушеными
» Яйца с икрой и горчичным соусом
» Яйца, фаршированные анчоусным маслом
» Яйца праздничные фаршированные
» Яйца праздничные фаршированные паштетом
» Яйца по-шотландски (Scotch Eggs)
» Яйца под сырной корочкой
» Яйца по-мексикански
» Яйца по-польски
» Яйца перепелиные с солью и перцем
» Яйца перепелиные со смесью дукках
» Яйца, маринованные по-китайски
» Яйца, жаренные в тесте
» Яйца крутые по-португальски
» Яйца в сырной корочке
» Яйца в кокотницах со шпинатом
» Яйца в помидорах
Навигация по страницам блюд: 1 2 3 ... 14 15 16