http://wilka.ru/blog/ ru Заметки - Gurmeblog: кулинарный блог гурмана. DataLife Engine http://wilka.ru/blog/main/zametki/260-pesnya-o-kulinarnom-kolledzhe-v-kotorom-uchilsya.html http://wilka.ru/blog/main/zametki/260-pesnya-o-kulinarnom-kolledzhe-v-kotorom-uchilsya.html И мы с тобой благодарим за это
Ребят, в которых столько света,
Что рассказать не хватит слов.
Ещё недавно мы пришли учиться,
Но не заметили как время мчится
И вот на празднике весёлом этом
Мы получаем все диплом.

припев далее...]]> gurme Sat, 23 Oct 2010 13:43:10 +0400 http://wilka.ru/blog/main/zametki/258-son-ob-ogurce.html http://wilka.ru/blog/main/zametki/258-son-ob-ogurce.html ]]> gurme Thu, 21 Oct 2010 01:22:46 +0400 http://wilka.ru/blog/main/zametki/254-kak-izbavitsya-ot-zapaxa-gari-v-mikrovolnovke.html http://wilka.ru/blog/main/zametki/254-kak-izbavitsya-ot-zapaxa-gari-v-mikrovolnovke.html
Вот несколько советов, о которых мне удалось узнать:

Налить в неглубокую плошечку воды, добавить жидкости для мытья посуды и лимонного сока. Кипятить на полной мощности 10 минут. На ночь оставить дверь открытой.
-----------------------------------------
Нынче уже существуют специальные чистящие средства для микроволновки
-----------------------------------------
1-й - задействуем яйца. Лучше куриные. Сырые. 2-3шт будет вполне достаточно. Помещаем их в печь, выставляем макс режим нагрева и выдерживаем их там, пока они не взорвутся. Далее, ждем, пока остатки яиц на внутренней поверхности печи остынут ( что произойдет быстрее при открытой дверце) и впитают в себя неприятный запах. Затем убираем их. И наслаждаемся микроволновкой без запаха:)]]> gurme Thu, 21 Oct 2010 00:58:03 +0400 http://wilka.ru/blog/main/zametki/252-nemnogo-poslovic-v-tom-chisle-o-xlebe.html http://wilka.ru/blog/main/zametki/252-nemnogo-poslovic-v-tom-chisle-o-xlebe.html
Не замесишь густо, как в амбаре пусто.

Не в пору обед, когда хлеба нет.

Покуда есть хлеб да вода - всё не беда.

Хлеба ни куска -
так везде тоска,
а хлеба каравай -
так и под елью рай.

Чужим хлебом веку не прожить.

Наука хлеба не просит, а сама хлеб даёт.

Зима спросит, что летом припасено.]]> gurme Wed, 20 Oct 2010 23:02:11 +0400 http://wilka.ru/blog/main/zametki/246-samye-neobychnye-restorany-mira.html http://wilka.ru/blog/main/zametki/246-samye-neobychnye-restorany-mira.html
- В тайском ресторане Cabbages and Condoms официанты, когда разносят коктейли, надевают на голову презерватив.

- В ресторане Le Zoo chez Felix в Абиджане (Кот д'Ивуар) посетителей угощают экзотическими закусками из мяса крокодилов и крыс.

- В Бейруте, на территории, контролируемой Хезболлой, есть закусочная Buns and Guns, которая выглядит, как воинский пост, а шеф-повар носит военную форму. Посетители сидят за стенкой из мешков с песком и едят бомба-бургеры.

- В Брюсселе есть ресторан, где стол, за которым сидят посетители, поднимают на высоту более 50 м над транспортной развязкой бельгийской столицы.

- В одном из ресторанов Гамбурга наряду с блюдами гостям приносят детские игрушки.

- В одном из ресторанов Харбина (Китай), на Солнечном острове, посетители, окруженные стенами изо льда, вкушают пищу при температуре минус 4 градуса по Цельсию.

- По стенам индийского ресторана Hitler's Cross развешаны свастики и плакаты с Гитлером.

- При оформлении сети тайваньских ресторанов Modern Toilets дизайнеры использовали атрибутику уборных комнат.

- В ресторане, расположенном в токийском районе Акихабара, официантки носят костюмы горничных.

- Ресторан Aurum в Сингапуре славится своей кухней молекулярной гастрономии. Для создания новых вкусов здесь используются научные методы.

- Известный в Румынии ресторан Club Count Dracula прославляет национального "героя" страны, графа Дракулу.

- В баре, расположенном в токийском районе Гинза, вокруг барной стойки ездят миниатюрные электропоезда.
----------
Источник

]]> gurme Sun, 17 Oct 2010 23:09:58 +0400 http://wilka.ru/blog/main/zametki/245-nemedovoe-leto-2010-go.html http://wilka.ru/blog/main/zametki/245-nemedovoe-leto-2010-go.html
читаем дальше....]]> gurme Mon, 27 Sep 2010 14:20:34 +0400 http://wilka.ru/blog/main/zametki/242-o-chem-signaliziruyut-naibolee-rasprostranennye.html http://wilka.ru/blog/main/zametki/242-o-chem-signaliziruyut-naibolee-rasprostranennye.html Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется хлеба:
Недостаток азота.
Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).

Хочется грызть лед:
Нехватка железа.
Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.

Хочется сладкого:
1. Нехватка хрома.
Содержится в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени
2. Нехватка углерода.
Содержится в свежих фруктах.
3. Нехватка фосфора.
Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых.
4. Нехватка серы.
Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.
5. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.

Читайте ещё, нажав по ссылке далее...]]> gurme Wed, 22 Sep 2010 01:09:00 +0400 http://wilka.ru/blog/main/zametki/241-plany.html http://wilka.ru/blog/main/zametki/241-plany.html
Я обычно люблю заранее планировать свой культурный досуг, так и сейчас решил, что поеду затариваться этим целебным и вкусным лекарством через две недели, а именно 2-го октября - за день до окончания этого мероприятия. Обычно под конец торговли продавцы стараются, порой, за бесценок отдавать все свои медовые изделия, дабы "на легке" отправляться домой в свои края и регионы. Так что, считаю это удачным решением.

Обычно я каждое посещение стараюсь приурочить к какой-будь тематике. То ищу экзотические сорта мёда, а в этот раз я, наверное, буду искать жидкие меда и соты. Будут изменения в "моей" тематике - сообщу дополнительно.]]> gurme Mon, 20 Sep 2010 12:35:01 +0400 http://wilka.ru/blog/main/zametki/240-yekzotika-v-parke-zamka-villandri.html http://wilka.ru/blog/main/zametki/240-yekzotika-v-parke-zamka-villandri.html gurme Mon, 20 Sep 2010 12:25:36 +0400 http://wilka.ru/blog/main/zametki/237-mnenie-o-medovoj-vystavke-v-tc-rio-v-moskve.html http://wilka.ru/blog/main/zametki/237-mnenie-o-medovoj-vystavke-v-tc-rio-v-moskve.html ЭТОМ сообщении от 10 августа.

Знакомая рассказала, что посещение ярмарки ей не пришлось по вкусу, отчасти, по той причине, что она ожидала большего, а не 5-6 палаток с обычным мёдом.]]> gurme Fri, 20 Aug 2010 00:35:40 +0400